太香啦??懒人低卡清炒西葫芦
7.2
综合评分
107
人做过这道菜
比泽尔吃不饱
5分钟搞定，懒人的西葫芦神仙吃法！
用料
太香啦??懒人低卡清炒西葫芦的做法
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1.西葫芦洗净后，切片备用。（薄片有利于熟，口感也更佳）
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2.蒜切末。小米辣（也可用干辣椒代替），备用。
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3.锅中放入适量油，烧至七八成热后放入大蒜炒香。
4.再放入辣椒段炒香。
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5.锅中倒入西葫芦，翻炒2分钟。
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6.加入1勺耗油，1勺生抽，翻炒至熟。（片切的薄，5分钟内即可熟透）
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7.出锅前，加入适量盐?，几滴香油，翻炒均匀，就可以装盘开吃啦！
小贴士
1．西葫芦很容易熟，大概一两分钟就可以了；
2．小米辣也可以换成干辣椒；
3．调料可以只放生抽，也可以生抽和耗油适量都放；
4．西葫芦很容易熟（切薄片），炒软一点点后就可以放调料，再翻炒一两分钟可以出锅啦；
5．出锅前滴几滴香油（可放可不放），直接烹出香味，口味更好哦！
2．小米辣也可以换成干辣椒；
3．调料可以只放生抽，也可以生抽和耗油适量都放；
4．西葫芦很容易熟（切薄片），炒软一点点后就可以放调料，再翻炒一两分钟可以出锅啦；
5．出锅前滴几滴香油（可放可不放），直接烹出香味，口味更好哦！
