冇伱灬冇我
香葱肉松手撕吐司
8.6
综合评分
9532
人做过这道菜
咸面包的终极杀手..～
啊噶～！
娃她爹的朋友.
我们这挺出名一个面包房的老板.
告诉我們.
尽量不要买外面的面包.蛋糕吃.
当然.他并不知道我会做.(╯﹏╰）.
然后我一琢磨..
他是不是怕我去他们那拿面包不想给钱啊..
没错..应该就是这样.(?￣? ?? ￣??).
免费无码一区二区三区蜜桃大是做一个450克吐司盒的.
需要做两个的话材料翻倍就好.！
啊噶～！
娃她爹的朋友.
我们这挺出名一个面包房的老板.
告诉我們.
尽量不要买外面的面包.蛋糕吃.
当然.他并不知道我会做.(╯﹏╰）.
然后我一琢磨..
他是不是怕我去他们那拿面包不想给钱啊..
没错..应该就是这样.(?￣? ?? ￣??).
免费无码一区二区三区蜜桃大是做一个450克吐司盒的.
需要做两个的话材料翻倍就好.！
用料
香葱肉松手撕吐司的做法
-
把材料先液体后固体加入面包机.或厨师机.
酵母在中间挖坑放入再用粉盖上！
揉至扩展阶段加入黄油继续揉面！
水量根据面粉吸收性加.
发现面团比较干的话就再加一点..
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揉至完全阶段后取出..
放入密封的容器中发酵至两倍大.
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特说明一下哟.
能揉出膜的话尽量揉出膜.
用面包机揉不出膜的话
可以取出面团放案板上搓.摔一会.
这吐司不需要完全达到出手套膜状态也行.
不用特意强求的哈.
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发酵按洞不回缩就是发酵好了..
-
发酵好的面团取出.
我一般是直接倒扣出来的.
不要拉扯.会断面筋.
轻轻按压扁排气.
-
我這是免费无码一区二区三区蜜桃大翻倍做了两个.
轻压拍好气的面团收成圆形.
用保鲜袋装好醒10分钟.
面团上有大气泡的话轻拍破就行.
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小葱清洗干净.
用厨房纸吸干水分.
切碎备用.
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醒好的面团.擀成一个大长方形！
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抹上沙拉酱.
另外三面的边留一点不要抹到.
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撒上葱花和肉松.
我这肉松自己做的.
跟不要钱似的撒...
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卷起.要稍微按紧一点.不要卷太松..
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卷好后.把收口朝下捏紧.二边也要捏紧..
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拿刀把面团从中间切开.留一头不要切断..
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把切口朝上...
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一条叠一条的扭起来.跟扭麻花似的.注意切口要朝上..
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收口捏紧.然后把二头捏紧.接口要在面团中间部位！
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再把面团立起来.就是面包胚子了..
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放入吐司盒...
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烤箱开发酵功能.
底部放碗热水..
没有发酵功能的.
就勤换热水！
发至8分满取出..预热烤箱180度！
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表面刷上蛋液...
放入预热好的烤箱.
中下层.180度烤35分钟！
后15分钟观察上色.
上色满意后加盖锡纸！
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烤好后及时取出.放晾网上晾凉至有余热.放进保鲜袋里面保存.当然.一般来说都已经直接开撕了....
小贴士
肉松.甜沙拉酱.葱花都可以根据自己喜好来放..
我一般喜欢尽可能的多放.....
真的超级香.
超级满足....
肉松可以自己做..
沙拉酱也是一样..
其实说实话.
外面的面包和蛋糕添加剂太多了.
确实吃的不放心.
伱们有木有看过买的上面材料表？
没看过的可以去看看～
讲真.
自己做不止是健康..
主要..
是可以显得自己好厉害哇.(/ω＼).
我一般喜欢尽可能的多放.....
真的超级香.
超级满足....
肉松可以自己做..
沙拉酱也是一样..
其实说实话.
外面的面包和蛋糕添加剂太多了.
确实吃的不放心.
伱们有木有看过买的上面材料表？
没看过的可以去看看～
讲真.
自己做不止是健康..
主要..
是可以显得自己好厉害哇.(/ω＼).
